翡翠|紫砂壶挂水好,还是不挂水好?( 二 )



市面上的假壶:假泥料制作的化工壶、紫砂手拉壶以及涂抹鞋油以假乱真的老壶等 。

假泥料制作的化工壶

涂抹鞋油以假乱真的老壶

紫砂手拉壶(非潮州朱泥壶)

内部螺旋纹
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包浆对挂水的影响
很多新壶到手的时候 , 还是有挂水的 , 用了一段时间后 , 淋上茶汤或者热水 , 会发现不挂水了 , 水很快滑落掉了 。
这种情况 , 是因为新壶用一段时间之后 , 好泥料很快把包浆养出来了 。
可能有新手不清楚这种现象 。
原矿泥料的紫砂壶 , 在泡茶的过程中 , 经过茶汤中的茶油滋养 , 随着时间的推移 , 壶面上看上去、摸上去都会有一种哑光的、油油的、润润的感觉出现 , 这种就是紫砂壶特有的包浆 。

▲泡养前后对比图
泥料越好 , 包浆出得越快越好看 , 这也是紫砂“紫玉金砂”叫法的由来 。 有了包浆 , 这时候淋水上去 , 是不会像新壶那样慢慢吸收的 。

因此 , 挂水的出现可以作为鉴定紫砂壶的一个简单参考标准 , 但不能作为判定好坏的标准 。
【翡翠|紫砂壶挂水好,还是不挂水好?】或多或少会出一定的挂水现象 , 只是挂水量大小以及挂水的时间长短问题 。