豆腐鱼头汤 , 营养简单方便大家都好吃哦,买一个大的鱼头,1斤老豆腐葱香菜回家清洗干净沥干水,把大蒜生姜清洗干净沥干水,一个红罗卜洗干净沥干水切片,把大蒜生姜剁成沫,锅里放油烧到4热把清洗干净沥干水鱼头放锅里煎香后加大蒜生姜沫炒香加水煮加盐白酒一丢丢白醋去辛味10分钟后加老豆腐煮5分钟后加红罗卜片煮2分钟后胡椒粉葱花装盆撒香菜,再煮鱼之间把葱香菜清洗干净沥干切好,弄蘸料蒜蓉葱香油盐醋加点高汤搅拌爱吃辣椒加红油 。这样做豆腐鱼头汤香美味营养人人都爱,这样做比剁椒鱼头,红烧鱼头 , 煎鱼头,更好吃香美味 。自家庭版做法色彩搭配齐全 。希望大家喜欢,有不意见请聊聊哦 。
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