成品图：两面金黄，皮酥脆 ， 里面松软 ， 葱香味浓郁 。
文章插图
——【做发面葱油饼好吃的小总结】——1、发面葱油饼的面团一定要软 ， 水是面粉的百分之70左右 ， 这样做出来的饼才里面更松软，皮更脆 。
2、面团要软 ， 在做饼坯的过程中 ， 一定要常撒面粉来防粘，面团发酵好后不用揉直接擀皮，做饼坯 。
【发面葱油饼的做法及配方 葱油饼的做法 发面葱花饼怎么做好吃又简单】3、电饼铛烙饼的过程中，饼的两面都要刷层油，锁住饼里的水份，烙出来的饼皮更脆，里面更松软 。
以上就是我的回答，也是怎么做发面葱油饼好吃的详细做法 ， 如果对您有所帮助 ， 请别忘了给个赞+关注 ， 感谢您的阅读与支持！
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