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不管怎么说，喇家遗址的面条是一个伟大的发现，也是现如今专家们研究喇家遗址，或者是同时期其他遗址的重要资料，因为它是喇家人生活最真实的，最直接的反应，揭秘了当时古人的生活水平，还让我们知道了更多鲜为人知的历史奥秘。

参考资料:

《东方庞贝》作者:王仁湘，出版社:陕西科学技术出版社

【 黄米面$喇家遗址发现一碗面条，面条中的两种配料，说明这碗面条味道不错】文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写:特约历史撰稿人:刘立江的

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