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【咬春】
明《酌中志》里说：“立春之时 ， 无贵贱嚼萝卜 ， 曰咬春 。 ”“咬春”取的是古人“咬得草根断 ， 则百事可做”之意 ， 现在多是吃春饼和春卷 。 简简单单一个咬 ， 不单是动作 ， 更在人心底埋下了一种吃得了苦、扛得住风雨的韧劲儿 。
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【打春】
立春时节 ， 还有以“鞭打春牛”来“催农耕作”的习俗 ， 带有典型的农耕特质 。 立春时 ， 民间制作春牛 ， 鞭打之 ， 意在提醒人们一年之计在于春 ， 要抓紧春耕生产 ， 莫误农时 ， 同时也祈盼新的一年五谷丰登 。
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【立春贴士】 立春时节 ， 全国大部分地区仍然较为寒冷 ， 要缓减衣物 ， 注意保暖 ， 宜早睡早起 ， 舒畅身体 ， 调达情志 。 也可顺应时节变化 ， 适当地进行户外活动 ， 克服倦怠思眠 ， 达到身心和谐 ， 气血充盈的状态 。 在饮食上 ， 需忌酸辣护阳气 。
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