红烧排骨红烧排骨的做法家常视频教程( 三 ) _生活百科

39、把油倒出，锅洗净，然后加汤并用盐、糖调味(略有咸甜味)，糖色调色(用白糖加油炒至棕红加水制成，如果不会，可以加酱油(不过发黑)或是可乐)，放入排骨，用中小火烧至汤汁快干时，加醋翻炒至收汁亮油，淋入少许香油翻匀就可以其锅了。
40、这时候千万要忍住，不要还没凉就悉数扫荡干净，那么凉后更美味的糖醋排骨就不复存在了。
41、此外，你也可以在起锅后撒上少许白芝麻装盘。
42、·糖醋排骨原料:剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时，易剁碎)，糖，醋，酱油，芝麻适量制作方法:第一步:炒锅内放入水，烧开，倒入排骨氽一遍，目的是去血沫。
43、夹出排骨。
44、第二步:重新在炒锅内放入两小碗水，倒入排骨，加入糖，醋，酱油，用中火烧开，呈沸腾状态，之间需翻炒，一直把水烧干，现油。
45、倒入芝麻炒香。
46、即可装盘。
【红烧排骨红烧排骨的做法家常视频教程】本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

红烧排骨 红烧排骨的做法 家常视频教程( 三 )

红烧排骨红烧排骨的做法家常视频教程( 三 )